Comment démarrer une entreprise de torréfaction de maïs

Comment démarrer une entreprise de torréfaction de maïs
4.9 (98%) 32 votes
 

La torréfaction du maïs est une petite entreprise d’investissement simple mais très rentable. Le torréfacteur de maïs à succès a permis de travailler à plein temps tout l’été.

Pour démarrer une entreprise de maïs torréfié, vous devez obtenir un permis et une licence commerciale du département de la santé et de l’État. Voici une liste de contrôle typique pour démarrer votre entreprise.

1. Déterminez la taille et l’échelle de l’opération.

2. Déterminez votre menu de franchise.

3. Achetez de l’équipement et des outils.

4. Enregistrez votre entreprise.

5. Demander et obtenir tous les permis et permis nécessaires pour exploiter une franchise alimentaire.

6. Assurez-vous que l’événement se déroule sans heurts et que votre stand de franchise fonctionne bien.

Permis, licences et inspections

Chaque État a des lois régissant les licences et les permis commerciaux. Très probablement, vous devrez enregistrer votre entreprise auprès d’une agence gouvernementale de l’État afin de pouvoir faire des affaires dans l’État. Vous pouvez attribuer des numéros d’identification fiscale, des numéros de licence commerciale et des numéros d’enregistrement fiscal à votre entreprise, en fonction de l’État dans lequel vous opérez. Vous devez confirmer à la ville ou au comté que le lieu d’affaires de l’événement est divisé. Vous devez souscrire une assurance responsabilité civile commerciale pour votre entreprise et vos véhicules et remorques.

Département de la santé et de la sécurité alimentaire

En tant que propriétaire d’entreprise et travailleur de l’alimentation, vous préparerez de la nourriture pour les autres. Veuillez contacter le service de santé de votre état ou état pour obtenir une copie du guide de sécurité alimentaire, qui vous aidera grandement à en savoir plus sur la sécurité alimentaire. Le maïs grillé est considéré comme un aliment moins nocif, mais si vous vendez des pommes de terre et des cuisses de dinde, vous devrez peut-être payer un prix plus élevé.

Coût de démarrage de l’entreprise de torréfaction de maïs

Rôtissoire à maïs neuf avec garantie: 10 000 à 12 000 $.

Torréfacteur de maïs usagé: 5 000 $ US à 8 000 $ US.

Autres équipements et accessoires: 1 200 $ – 2 000 $.

Camions ou camions d’occasion: 2 000 $ – 10 000 $.

Coût de la nourriture pour les deux premières activités: 300 $ – 1 000 $.

Frais d’inscription à l’événement: 800 $ – 3000 $.

Carburant, eau, électricité et frais accessoires: 200 $ US.

Équipement nécessaire pour démarrer une entreprise de torréfaction de maïs

Machine professionnelle de torréfaction de maïs, au moins 200-500 maïs par heure.

Plaque chauffante à beurre fondant

La table vapeur est utilisée pour stocker les pommes de terre cuites et les cuisses de dinde.

Deux réservoirs de propane de 20 lb

Extincteur d’incendie

Tente de qualité commerciale

2 tables

Lavage à la main (portable) très facile à assembler

microphone.petite chose

Google « torréfacteurs de maïs » et recherchez des entreprises qui peuvent vous aider à démarrer avant d’acheter du matériel (si vous manquez de liquidités). Une des aides de Texas Corn Roaster Company.

Comment trouver des événements et des festivals

Il existe de nombreuses sources pour trouver des festivals et des événements, tels que vos amis fournisseurs, les chambres de commerce locales, les courses, les foires et festivals, les marchés aux puces, les rodéos et les parcs à thème. Internet est l’une des plus importantes sources de recherche d’événements. De nombreux bons sites fournissent ces informations. Si vous voulez battre vos concurrents, assurez-vous d’envoyer des suggestions professionnellement complétées dans le formulaire de candidature.

Fournisseurs et fabricants

Les fournisseurs et les grossistes de produits agricoles sont les clés de votre réussite dans cette entreprise. Vous ne pouvez pas vous permettre d’acheter de la nourriture auprès de détaillants, vous devez donc trouver un fabricant capable de vous fournir des aliments de qualité à des prix de gros. Chaque état et grande ville a des fournisseurs locaux qui fournissent de la nourriture aux restaurants locaux. Le « distributeur alimentaire en gros » dans les pages jaunes est un bon point de départ. Si vous achetez du maïs chez un grossiste, il est très bon marché.

Servir de la nourriture lors des festivals

La façon dont vous servez peut également améliorer votre entreprise. Vous devez ajouter des condiments à chaque élément du serveur. Tels que les ventes, le poivre noir, les épices cajun, la poudre d’ail, le poivre de citron et ainsi de suite.

Signalisation

Vous avez peut-être entendu le dicton « Flash is cash ». Cela est très vrai pour les affaires de vacances. Vous pouvez avoir la nourriture la plus délicieuse, les meilleurs prix, un personnel bien formé et des milliers de festivals. Si votre stand ne peut pas attirer de clients, cela peut être un mauvais signe.

Connaissances tribales

Comme beaucoup d’autres petites entreprises à but lucratif, l’entreprise de maïs torréfié est également gérée par de vagues vendeurs qui ne veulent pas partager leurs connaissances tribales. Il n’y a pas de site Web et aucun novice ne trouve de source d’information. Les connaissances tribales peuvent vous aider à gagner 25K supplémentaires chaque année.Il y a un livre très utile « Obtenez le tout Une torréfaction de maïs d’un an « couvre les détails très détaillés de l’entreprise. Il vaut la peine d’acheter.

Si vous envisagez de faire de votre franchise un emploi à temps plein, envisagez un VR capable de remorquer une remorque de torréfaction de maïs et rejoignez la liste des fournisseurs franchisés qui suivent le principe de l’équité.

La comptabilité et les chiffres sont également des aspects très importants de cette entreprise. L’activité Festival Concession offre une liberté financière et personnelle que les autres petites entreprises n’ont pas.



Source by Michael Chay